Чизкейк на Новый год 🍰🎄Заказ, доставка.
Я не показывала, но мы с Владом делаем такие чизкейки.
Моя любовь - это шоколадный ароматнейший коржик, сливочно-творожный, чуть ванильный слой и вишневая шапочка🍒 (особенно желешка🤣).
До этого чизкейка я вообще не была фанатом вишни и подобных шапочек, нооо, когда Влад его принёс в первый раз - что-то изменилось.
Влад - по части рецептуры, готовки, я - украшаю, фоткаю, и даю обратную связь по балансу вкуса и аромата:)
Хочется выделить какой-то топ, но они все по-своему крутые, в основе у них один и тот же отработанный крем.
🍊Мандариновый (крайне праздничный, конечно) - реально со вкусом мандарина, божественный, цитрусовый.
🍒Вишневый - про него уже сказала. Крутое сочетание шоколада, вишни, сливочности.
🍍Ананасовый - его я запомнила почему-то как освежающий. Ананас даёт свою текстуру вкуса, засчет похрустывания, упругости кусочков. Он не такой яркий как вишня и мандарин, поэтому тут больше, пожалуй, про сливочность чизкейка, лёгкость.
🥭Манговый - для меня немного непривычный, в сравнении со всеми ароматизаторами и консервантами из магазинов. Манго используется свежий, в шапочке имеет нежную волокнистую текстуру, опять же отличается от всех.
Каждый - уникален.
Можно заказать к 31.12 и далее:
1) Целый - 2кг, 26см (14-16 порций)
2) 1/2 (по 1/4, если будут ещё желающие❤️)
3) Порционно, в баночках, поштучно.
Кусочек это 120-140г, мы любим по 150г😁
Цена ориентировочно 1500р/кг (зависит от объёма заказа, деталей декора, доставки).
Пишите, по возможности, сразу мне или Владу, чтобы мы пришли к пониманию факта заказа, общего объёма и докупили сыр, в праздники поставщики будут работать единично🤗
Доставка - Псков, область можно рассмотреть (возможно, нужно не только вам, но и вашим друзьям - договоримся)).
Есессно, всё натуральное.
В общем, впереди много праздников, кайфов дома и походов в гости, а в магазинах по составу, вкусу и качеству тортики так себе - приглашаем🎄.
Заказ 1-2 дня, по наличию ингредиентов.
Ещё есть вкуснейшие порционные Тирамису🤤с крутым эспрессо и снова творожным сыром😉
Повар: Влад Кодесников +7 (952) 474-47-84
Декоратор: Я
#чизкейкпсков #тортпсков #тортновыйгод #заказтортапсков #тортназаказпсков #тирамисупсков
